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Senfsaat gelb VBW gemahlen bio keimarm (Sin. alba)

Produktinformationen "Senfsaat gelb VBW gemahlen bio keimarm (Sin. alba)"

Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Senf* - Ölgehalt: 20-35%
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien 

Zugabeempfehlung und Anwendung: nach Optik und Geschmack

Geruch: typisch, arteigen

Geschmack: typisch für gemahlene Senfsaat, leicht nussig, scharf (in Flüssigkeit)

Konsistenz: feines Pulver  min.95% < 300µm

Dokumente

Eigenschaften

Hauptgruppe: Gewürze, Saaten
Kosher: Ja
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
Menge: 1kg
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja