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Produktinformationen "Currywurst bio"

Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Senfsaat gelb *, Milchzucker *, Pfeffer schwarz *, Gemüsebouillon *(Meersalz, Glucose *, Maisquellstärke *, Karottenpulver *, Pastinakenpulver *, Lauch *, Liebstockwurzelflocken *, Grünkohlpulver *, Petersilie *, Tomatenpulver *, Zwiebel *, Sonnenblumenöl *, Knoblauchpulver *, Curry TAO II *(Koriander *, Curcuma *, Fenchel *, Bockshornklee *, Kümmel *, Ingwer *, Zwiebelpulver *, Paprika *, Knoblauchpulver *, Zimt *, Chili *), Curcuma *), Zitrona *(Maltodextrine *, Rohrohrzucker *, Reismehl *, Zitronenaroma-Extrakt, Citral, Oleoresin), Muskatnuss *, Guarkernmehl *, Curry indisch mild *(Koriander *, Curcuma *, Mutardu *, Kümmel *, Rohrohrzucker *, Chili *, Meersalz, Liebstockwurzel *, Anis *, Ingwer *, Muskatnuss *, Bockshornklee *, Knoblauchpulver *, Cumin *, Pfeffer schwarz *, Zimt *), Koriander *, Ingwer *, Cardamom *, Zitronengras *
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 15g/kg

Geruch: frisch, nach Zitronengras

Geschmack: pfeffrig, scharf

Konsistenz: pulvrig

Eigenschaften

Halal: Nein
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja