Lebkuchengewürz bio
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Produktnummer:
6009010
Produktinformationen "Lebkuchengewürz bio"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Zimt*, Fenchel*, Koriander*, Ingwer*, Nelke*, Piment*, Macisblüte*, Cardamom*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien
Zugabeempfehlung und Anwendung: 5 g/kg Rohteig oder nach Geschmack
Geruch: kräftige Zimtnote mit Gewürzen
Geschmack: typisch nach Lebkuchen
Konsistenz: feines Pulver - Sieb: 98% < 500µm
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien
Zugabeempfehlung und Anwendung: 5 g/kg Rohteig oder nach Geschmack
Geruch: kräftige Zimtnote mit Gewürzen
Geschmack: typisch nach Lebkuchen
Konsistenz: feines Pulver - Sieb: 98% < 500µm
Eigenschaften
Halal: | Nein |
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Hauptgruppe: | Gewürzmischungen |
Kosher: | Nein |
Lagerung - Licht: | Lichtgeschützt lagern |
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: | < 65% |
Lagerung - Temperatur: | Raumtemperatur |
Vegan: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |