Turbo CR mit Vitamin C/ASS für Bio-Prod.
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Produktnummer:
6001130
Produktinformationen "Turbo CR mit Vitamin C/ASS für Bio-Prod."
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Glucose DE29*, Säureregulator: Natriumcitrat E 331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301 und Ascorbinsäure E 300
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien
Zugabeempfehlung und Anwendung: 5g/kg Wurstmasse; für Fleischerzeugnisse nur in Verbindung mit Nitrit oder Nitrat nach nach EU-Öko-VO 2018/848
Geruch: neutral
Geschmack: neutral
Konsistenz: granuliertes Pulver
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien
Zugabeempfehlung und Anwendung: 5g/kg Wurstmasse; für Fleischerzeugnisse nur in Verbindung mit Nitrit oder Nitrat nach nach EU-Öko-VO 2018/848
Geruch: neutral
Geschmack: neutral
Konsistenz: granuliertes Pulver
Eigenschaften
| Halal: | Nein |
|---|---|
| Hauptgruppe: | Funktionale Naturprodukte |
| Kosher: | Nein |
| Lagerung - Licht: | Lichtgeschützt lagern |
| Lagerung - Luftfeuchtigkeit: | < 65% |
| Lagerung - Temperatur: | Raumtemperatur |
| Vegan: | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |