Turbo CR mit Vitamin C/ASS für Bio-Prod.
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Produktnummer:
6001130
Produktinformationen "Turbo CR mit Vitamin C/ASS für Bio-Prod."
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Glucose DE29*, Säureregulator: Natriumcitrat E 331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301 und Ascorbinsäure E 300
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien
Zugabeempfehlung und Anwendung: 5g/kg Wurstmasse; für Fleischerzeugnisse nur in Verbindung mit Nitrit oder Nitrat nach nach EU-Öko-VO 2018/848
Geruch: neutral
Geschmack: neutral
Konsistenz: granuliertes Pulver
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien
Zugabeempfehlung und Anwendung: 5g/kg Wurstmasse; für Fleischerzeugnisse nur in Verbindung mit Nitrit oder Nitrat nach nach EU-Öko-VO 2018/848
Geruch: neutral
Geschmack: neutral
Konsistenz: granuliertes Pulver
Eigenschaften
Halal: | Nein |
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Hauptgruppe: | Funktionale Naturprodukte |
Kosher: | Nein |
Lagerung - Licht: | Lichtgeschützt lagern |
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: | < 65% |
Lagerung - Temperatur: | Raumtemperatur |
Vegan: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |