Leinmehl BR GF bio

Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Lein * (Gluten < 20ppm)
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: nach Optik, Wirkung und Geschmack - Verarbeitungshinweis: Kann naturbedingt Blausäure enthalten. Möglichst nur in Verwendung mit zu erhitzenden Erzeugnissen verwenden. Bei Kaltverarbeitung sollte eine Einsatzmenge von 40g/kg Gesamtmenge für Kinder und Jugendliche bis 40kg Körpergewicht, sowie eine Einsatzmenge von 90g/kg Gesamtmenge für Erwachsene und Jugendliche ab 40kg Körergewicht nicht überschritten werden.

Geruch: mildes Aroma

Geschmack: leicht nussig

Konsistenz: Pulver 98 % < 300 µm , Ölgehalt 8 – 12%