Kalbsleberwurst/Feine Leberwurst bio keimarm

Kalbsleberwurst/Feine Leberwurst bio keimarm

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  • Artikel-Nr.: 8104050
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Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Senfsaat*, Pfeffer*, Ingwer*, Macis*, Cardamom*, Muskat*,... mehr
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Produktinformationen "Kalbsleberwurst/Feine Leberwurst bio keimarm"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Senfsaat*, Pfeffer*, Ingwer*, Macis*, Cardamom*, Muskat*, Meersalz, Rosmarin*, Thymian*, Nelke*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 6 g/kg Gesamtmasse

Geruch: kräftige Pfeffer-Muskat-Note

Geschmack: würzig, kräftige Pfefferschärfe

Konsistenz: Pulver
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
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Eigenschaften: "Kalbsleberwurst/Feine Leberwurst bio keimarm"
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst
Vegan: Ja
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