Grobe Mettwurst FaS mit ASS/ASB bio keimarm

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  • Artikel-Nr.: 8102500
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Produktinformationen "Grobe Mettwurst FaS mit ASS/ASB bio keimarm"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Rohwurst-Knacker *(Pfeffer schwarz *, Knoblauchgranulat *, Kümmel *, Paprika *, Mutardu *, Muskatnuss *, Koriander *, Rosian *(Meersalz, Rosmarin *, Thymian *, Nelke *)), Mutardu *, Maltodextrine *, Ascorbat Natrium E301, Ascorbinsäure E300
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 6g/kg Gesamtmasse

Geruch: aromatisch, kräftige Pfeffernote

Geschmack: Pfeffernote mit Muskat und Kümmel

Konsistenz: Mischung
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
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Eigenschaften: "Grobe Mettwurst FaS mit ASS/ASB bio keimarm"
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst
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