Ungarische Salami bio keimarm

Ungarische Salami bio keimarm

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  • Artikel-Nr.: 8102400
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Produktinformationen "Ungarische Salami bio keimarm"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Pfeffer schwarz *, Knoblauchpulver *, Koriander *, Kümmel *, Senf *, Nelke *, Rosian *(Meersalz, Rosmarin *, Thymian *, Nelke *)
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 6g/kg Rohwurstmasse

Geruch: Kümmel und Knochblauchnote

Geschmack: würzig, pfeffrig

Konsistenz: Pulver
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
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Eigenschaften: "Ungarische Salami bio keimarm"
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst
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