Ungarische Salami bio keimarm

Artikel-Nr.: 8102400

Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Pfeffer schwarz *, Knoblauchpulver *, Koriander *, Kümmel... mehr

Produktinformationen "Ungarische Salami bio keimarm"

Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Pfeffer schwarz *, Knoblauchpulver *, Koriander *, Kümmel *, Senf *, Nelke *, Rosian *(Meersalz, Rosmarin *, Thymian *, Nelke *)
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 6g/kg Rohwurstmasse

Geruch: Kümmel und Knochblauchnote

Geschmack: würzig, pfeffrig

Konsistenz: Pulver

Hauptgruppe:	Gewürzmischungen
Nebengruppe:	Fleisch und Wurst
Vegan:	Ja
Vegetarisch:	Ja
Halal:	Nein
Kosher:	Nein
Lagerung - Licht:	Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit:	< 65%
Lagerung - Temperatur:	Raumtemperatur

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Eigenschaften: "Ungarische Salami bio keimarm"

Hauptgruppe:	Gewürzmischungen
Nebengruppe:	Fleisch und Wurst
Vegan:	Ja
Vegetarisch:	Ja
Halal:	Nein
Kosher:	Nein
Lagerung - Licht:	Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit:	< 65%
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