Außenwürzung Malaysia bio

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Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Meersalz* (33%), Rohrohrzucker*, Senfsaat*,... mehr
Produktinformationen "Außenwürzung Malaysia bio"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Meersalz* (33%), Rohrohrzucker*, Senfsaat*, Bockshornkleesaat*, Koriander*, Curcuma*, Zwiebelpulver*, Glucosesirup*, Reisvollkornmehl*, Knoblauch*, Ingwer*, Hefe*, Kümmel*, Chili*, Maisquellstärke*, Nelke*, Thymian*, Rosmarin*, Sellerieknolle*, Bockshornkleesaat*, Liebstockwurzel*, Pfeffer*, Cumin*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: 55-60 g/kg Masse, 920g Fleisch werden mit 80g stabilisiertem bio Pflanzenöl vorbehandelt - dann wird die reine Gewürzmischung aufgestreut/kg Masse, 920g Fleisch werden mit 80g stabilisiertem bio Pflanzenöl vorbehandelt - dann wird die reine Gewürzmischung aufgestreut

Geruch: mild aromatisch nach Curry

Geschmack: scharf, pikant, würzig

Konsistenz: feinkristallines Pulver (finely crystalline powder)
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst, Gastronomie, Küche
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
Datenblätter
Eigenschaften: "Außenwürzung Malaysia bio"
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst, Gastronomie, Küche
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
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