Senfmehl gelb bio entölt 300 (Sin. alba)

Senfmehl gelb bio entölt 300 (Sin. alba)

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  • Artikel-Nr.: 2014804
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Produktinformationen "Senfmehl gelb bio entölt 300 (Sin. alba)"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Senfsaat* entölt (Ölgehalt (oil content) 11-15% ) - Gereinigte ganze Senfsaat wird kalt teilentölt und fein in Stickstoff vermahlen
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: nach Optik und Geschmack

Geruch: typisch, arteigen

Geschmack: leicht nussig, scharf

Konsistenz: feines Pulver, 95% < 300µm
Hauptgruppe: Gewürze
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Ja
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
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