Gemüsebouillon PLK bio

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Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Meersalz (55%), Karotte*, Sellerie*, Liebstock*,... mehr
Produktinformationen "Gemüsebouillon PLK bio"
Zutaten gemäß LMIV (VO (EG) 1169/2011): Meersalz (55%), Karotte*, Sellerie*, Liebstock*, Schnittlauch*, Blumenkohl*, Zwiebel*, Lauch*, Petersilie*, Brokkoli*, Wirsing*, Knoblauch*, Muskat*, Curcuma*, Bockshornkleesaat*, Koriander*, Ingwer*, Paprika*, Fenchel*, Cumin*, Chili*
*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-Öko-VO 834/2007, gemäß BNN Richtlinien

Zugabeempfehlung und Anwendung: nach Geschmack, Wurstwaren ca. 2 – 5 g/kg

Geruch: typisch nach Gemüse mit angenehmer Zwiebelnote

Geschmack: würzig, Umami, aromatisch nach Gemüseallerlei

Konsistenz: Pulver mit Kräuter- und Gemüsestücken 2-3 mm
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst, Vegetarisch, Vegan, Gastronomie, Küche
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
Lagerung - Licht: Lichtgeschützt lagern
Lagerung - Luftfeuchtigkeit: < 65%
Lagerung - Temperatur: Raumtemperatur
Datenblätter
Eigenschaften: "Gemüsebouillon PLK bio"
Hauptgruppe: Gewürzmischungen
Nebengruppe: Fleisch und Wurst, Vegetarisch, Vegan, Gastronomie, Küche
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Halal: Nein
Kosher: Nein
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